اول شي نسلق المعكرونه و النقانق مع شويه زيت لين تكون شبه ناضجة (ملاحظة) ما تسلقونها كثير عشان لا حطيتوها فوق الصوص تنعصد وياكم..

فالخلاط نوضع الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الصلصل مع شوية ماي و نخلطه

و في طاسه ثانيه نحطي الجبن و الحليب و القشطه و نخلطه..

في قدر ثانيه نحمر البصل لين يتكرمل و نضيف فوقة الصوص الاحمر اللي خلطناه و بعدين نضيف الصوص الابيض و البهارات و الجبن المبشور

و نخليه يغلي دقايق بعدين نضيف المعكرونه و نخليها دقايق لين تنضج و بالعاااااافية 🙏🏻