إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط كل من الفرينة (طحين) والخميرة والافاني والملح نخلطهم مليح مع بعض بعدها نضيف الزبدة الذائبة (باردة) وتدخلهم في بعض مليييح
- 2
ثم نضيف نصف بيضة+ الماء زهر ونمزجهم مليح ونلمها بالماء دافئ (نضيف الماء بالشوي بويسك (بشريط خفاق) ماتحتاجش ماء ياسر) حتى نتحصل على عجينة متكونش طرية خلاص ومش يابسة بزااف متوسطة برك تغطيها بكيس بلاستيكي وتخليها ترتاح مدة ساعة
- 3
بعدها نحط 3 وردات فوق بعض نلسقهم بالفرينة تكون مخلطة بشوي ماء (انا منحبش نلسقهم بالبيض بويسك (بشريط خفاق) يبس العجينة من داخل) كي نحطهم فوق بعض نطبقهم على زوج ونضغط بالاصبع مليح باش ميتفتحوش من بعض كي تقليهم.
- 4
بعد ماترتاح نقسمها كويرات ونقرص بالنشاء ونطبقها على 3 (مقبل مطبقيها حطي بيناتهم النشاء باش تحي مورقة مليح)ونزيد نحلها بالحلال ملييح يكون السمك تاعها 2مم بعدها نطبعها بالطابع
- 5
كي نكمل كامل الحبات نقليهم في زيت ساخن من قبل على نار هادئة ونعاون بالفرشيطة باش نساعد الحبة تاعي باش تتفتح على شكل لي بغيتو في الاخير نحط من فوقها العسل ونقدمها وصدقوني البنة تاعها روووعة خفيفة ومتماسكة في نفس الوقت ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)