جوانح متبلة ومحمرة في الكوكوط
Cuisine_tina @cuisine_tina
جوانح متبلة ومحمرة في الكوكوط
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نتبل الجوانح تاعي مليح نحطلهم التوابل لي سبق وين ذكرتها + الهريسة والطماطم حب مسكرفجة (مفرومة) وطماطم مصبرة والثوم ولاموطارد والملح ونخلطهم في بعض مليح ونخليهم مدة ساعتين فالتوابل
- 2
بعدها نجيب لكوكوط تاعي نحط فيها ملعقة زبدة+ كاس زيت (الزيت تحطيه حسب الكمية تاع الجوانح لي عندك) كي يسخن الزيت نحط الجوانح تاعي على نار هادئة ونستمر في التقليب كي نشوفهم اخذو اللون الاحمر نضيفلهم كاس ماء ونغلق الكوكوط ونبدا نحسب فالوقت مدة ربع ساعة بعد ربع ساعة نطفي عليهم ونخليهم مدة 10 دقائق فالضغط هاداك ومبعد نفتح عليهم و قدميهم يجو روووووعة احسن من كي طيبو فالمرقة❤️
- 3
ملاحظة: كي تفتحي وتلقايهم ماطابوش تقدري تضيفيلهم شوي ماء وتزيدي تغلقي عليهم يكملو طيابهم عادي الطياب يقعد في يدك المهم الطريقة تكون صحيحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8130896
التعليقات (2)