نقطع البطاطا دوائر وتوضع بصينية فرن نصف قطع الدجاج

نخلط جميع البهارات مع الزيت والخل والثوم ودبس الفليفلة ودبس البندورة نضيف الخليط للبطاطاوالدجاج ونتبل به نفرط ورق لغار فوق الدجاج ندخل الصينيه بالفرن تقدم مع سلطه