أولا نضرب البيض مع السكر جيداً ورشة ملح. ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم الحليب. ثم الكوكاو المرحي. ثم نبدأ بإضافة السميد تدريجيا إلى أن نحصل على خليط متجانس ومتوسط القوام.

ثم نطهوها في الفرن. حتى تتحمر. وبمجرد إخراجها من الفرن نعسلها (بعسل مخفف بماء زهر يكون بارد) وصحة وهنا.