اذا كانت لديك صدور الدجاج كاملة بامكانك تقطعيها الى نصفين كل نصف تشريحه من منتصفة حتى يصبح لديك شريحة غير سميكة ومناسبة للحشو واللف

تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل قشري الجزر وقطعيه بالطول اسلقي الجزر والهليون نصف سلق 3-ابدأي بوضع عودين من الجزر مع ثلاث اعواد هليون مع ملعقة جبنة مبشورة

قومي بلف قطعة الدجاج واعقديها بمنخلة الاسنان

ضعي الزيدة في مقلاة واسعة تيفال على النار وصفي رولات الدجاج وابدأي بتقليتها حتى تتحمر

انقلي قطع الدجاج الى اناء بايركس او اي صحن قابل للطهي بالفرن استفيدي من الخواص التي نزلت من الدجاج في وضع الذرة وقلبيها ثم وزعيها بين قطع الدجاج ثم بعد ذلك وبنفس المقلاة اسكبي الكريمة والماء والقليل من الملح والفلفل ودعيها تفور ثم اسكبيها فوق الدجاج وضعيها في الفرن لمدة 35دقيقة 6-قبل اخراجها بخمس دقائق انثري فوقها الجبنة وقدميها بالهنا والشفا