Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu kaya vitamin tepung cakra; 250 gram kentang; 100 ml susu cair; 2 butir kuning telur; 1 sdt baking powder; 1/2 sachet fermipan; secukupnya gula dan garam; secukupnya mentega dan meses/toping

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Pengen aja bikin makanan di bulan puasa,apalagi lagi hamil yg pas buka ama sahur pengennya ngemil...mumpung weekend juga nih.sama itung2 belajar hehe😀

Lebih banyak

Donat Kentang

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Pengen aja bikin makanan di bulan puasa,apalagi lagi hamil yg pas buka ama sahur pengennya ngemil...mumpung weekend juga nih.sama itung2 belajar hehe😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

320 menit

5 porsi

500 gramtepung terigu kaya vitamin tepung cakra
250 gramkentang
100 mlsusu cair
2 butirkuning telur
1 sdtbaking powder
1/2 sachetfermipan
secukupnyagula dan garam
secukupnyamentega dan meses/toping

Tersimpan

Cara Membuat

320 menit

1

Rebus/kukus kentang lalu haluskan
2

Masukkan adonan (tepung,fermipan,bp,gula,garam sedikit saja) aduk sebentar, lalu campurkan kentang, telur dan susu
3

Tambahkan mentega, lalu aduk terus sampai kalis
4

Setelah diaduk sampai kalis, diamkan 1jam tutup pakai serbet basah
5

Bentuk sesuai selera, lalu goreng dengan apoli kecil dan jgn lama2 karna mudah gosong
6

Diamkan sampai benar2 dingin, leleti mentega lalu kasih toping atau mesesnya 😊