اقوم بوضع المواد مع بعضها وبسها بالزيت حتى يتشرب كل الطحين بعدها اقوم بعجنها بإضافة الماء تدريجيا حتى تتشكل لدينا عجينة مطاطة ومتماسكة ومطواعة وسهلة التشكيل ندعها تتخمر ساعة ثم نبدأ التشكيل وألف عافية