Moncsika receptje ihlette Rakott krumpli

Name: Moncsika receptje ihlette Rakott krumpli
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db krumpli; 10 db tojás; 1,5 szál kolbász félszáraz; ízlés szerint vaj; 20 dkg húsos szalonna; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint sajt; 1 kg Tejföl; 1 db nagy paprika

Balázs Varga @cook_15333620

Moncsika receptje ihlette Rakott krumpli

Balázs Varga @cook_15333620

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 dbkrumpli
10 dbtojás
1,5 szálkolbász félszáraz
ízlés szerintvaj
20 dkghúsos szalonna
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintsajt
1 kgTejföl
1 dbnagy paprika

Mentve

Elkészítés

1

Félkeményre főztem a krumplit sós vízben, mellette feldaraboltam a szalonnát, kolbászt. Közben a tojást is megfőztem.
2

A szalonnát és kolbászt serpenyőben át sütjük, a tejfölt a sajt felével és az apróra vágott paprikával összekeverjük.
3

Amikor minden előkészítve, akkor kivajazott tálban rétegezzük a krumplit, kolbászt, tojást, és tejfölös keveréket két három rétegben ismételve, majd sajttal a tetején befejezve.
4

Előmelegített sütőben 30 percig össze sütjük.