إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السكر والخميرة في ربع كوب ماء دافي ونتركه يتخمر
- 2
نخلط الملح مع الطحين جيداً بعدين نضيف خليط السكر والخميرة ونعجن العجينة لحد ما تكون عندنا عجينه طريه وندعها تتخمر
- 3
نضع الدجاجه في النار ونضيف لها شوي ملح وفلفل اسود وعودين قرفة وهيل لحد النضج بعدين نفتتها ونخليها على جنب
- 4
نشوح البصل والفلفل الاخضر في الزيت لحد قريب يذبل ثم نضيف الملفوف والجزر ونقلبه بين فترة وفترة لحد ما يذبل او نخليه على نار هادية ونسكر عليه وبين فترة وفترة نقلبه عشان ما يحترق...
- 5
من يذبل البصل والفلفل والجزر والملفوف نضيف له مكعب ماجي ونقلب ثم نضيف الفلفل الاسود والكاري وبزار الدجاج ونقلبه واخر شي نضيف الدجاج ونشوف ملحه اذا اوك ونخليه يتسبك شوي من يجهز نتركه على جنب
- 6
نجي حج العجين نكور العجين الى داير بعدين نجلس يحلجه بالمحلاج ونقطعه دوائر متساويه ونخليه في صحن مرشوش في طحين ونغطيه 10 دقايق عشان تتخمر وتنتفخ ونقلبه للناحيه الثانية ونكرر الطريقة حج باقي العجين
- 7
بعدين نسخن المقلاة او الطوبق ونخبز العجين من صوبين ونكرر باقي العجين
- 8
بعدين نفتح العجين من النص وندهنه شوي جبن سايل ووبعدين الدجاج واذا حابين خيار مقطع دوائر اختياري ونكرر مع باقي العجين
- 9
وبالعافيه عليكم يارب 😊🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)