Zebrakeksz-nagyon csokis

Sokféle zebrakekszes receptet olvastam már, úgy vettem észre, hogy "ahány ház, annyi szokás". Mi úgy szeretjük, hogy nagyon csokis és nem túl édes.
Zebrakeksz-nagyon csokis
Sokféle zebrakekszes receptet olvastam már, úgy vettem észre, hogy "ahány ház, annyi szokás". Mi úgy szeretjük, hogy nagyon csokis és nem túl édes.
Elkészítés
- 1
A pudingport a kakaóporral, cukorral egy lábosban jól összekeverjük.
- 2
Hozzáöntünk egy kevés tejet (kb. 1,5-2 dl), csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a maradék tejet is, és közepes lángon állandó keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle.
- 3
Beletesszük a masszába a vajat és így főzzük tovább, amíg teljesen fel nem olvad, és egy teljesen homogén krémet nem kapunk. Közben beletesszük a rumaromát is.
- 4
Alufólián, a kekszeket lapjával megkenjük a krémmel, és összeragasztjuk őket, hogy egy rudat kapjunk. Majd a külsejét is bekenjük. Ha ez megvan, akkor fordítsuk át a másik oldalára, hogy az alját is bekenhessük.
- 5
Aki szereti, kókusszal is beszórhatja.
- 6
A rudakat legalább fél napra, de inkább 1-re hagyjuk a hűtőben, hogy a keksz jól megpuhuljon, és összeérjenek az ízek.
- 7
Ferdén - mint a méteres kalácsot - szeleteljük fel. (Én kb. fél cm vastagságúra szoktam.)
- 8
Jó étvágyat hozzá! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek