Sertésszűz bacon kabátban

Gaálné Szél Julianna @Gaalne_Szel_Julianna
Apukáméknál tanultam ezt a receptet, disznóvágáskor. Sok éven keresztül kolbászhússal töltöttük meg a szűzhúst, most újítottam. Nem bántam meg, nagyon finom lett.
Sertésszűz bacon kabátban
Apukáméknál tanultam ezt a receptet, disznóvágáskor. Sok éven keresztül kolbászhússal töltöttük meg a szűzhúst, most újítottam. Nem bántam meg, nagyon finom lett.
Elkészítés
- 1
A húst kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
- 2
A szeleteket egyesével egy-egy bacon szeletbe csomagoljuk. Tűzálló tálba sorakoztatjuk. Én rádobtam néhány gerezd fokhagymát és 1 ek zsírt.
- 3
Alá öntünk kb. 1 dl vizet, alufóliával lefedjük, és kb. 90 percig 175 fokon sütjük. Ha a hús puha, pár percig fólia nélkül pirítjuk. Én sült zöldség körettel tálaltam.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8191777






Szöveges kommentek