هذه الوصفه من بقايا دجاج كبسه غسلته وقمت بفصل العظم عن اللحم ثم قطعته قطع صغيرة لانه حرام نرمي النعمه وطلع جداااا لذيييييذ

نحمس البصل حتى يصبح كبصل الكشري ثم نضيف الدجاج المقطع والفلفل البارد والكمون والفلفل الاسود والماجي ونضع قليل من الماء حتى تتجانس ونتركها على النار حتى تنشف قليلا ثم نضعها في صينيه بايركس

نقطع مخلل الخيار ونرشه فوق طبقة الدجاج كمية المخلل حسب الرغبه

الطبقة الثالثة نضع البطاطس المقلي ثم نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ماعدا الموزيرلا ثم نسكبها على البطاطس ومن ثم نرش الموزيرلا وندخلها الفرن حتى تتحمر وبالعافيه عليكم

بالامكان عملها باللحم ايضا لاترمو النعم لانكم محاسبون عليها اسال الله ان يغفر لي ولكم ودمتم سالمين