باذنجان محشي بالخضر و صحي

meriem Mimi @cook_5225368
الخطوات
- 1
نقسم الباذنجانات الى قسمين بالطول و ناخذ ملعة نفرغ محتواها مع الحفاظ ظ على القشور ل حشوها و نملحها ناخذ المحتوى و نقطعه اطراف صغيرة نقطع البصل الطماطم الفلفل الاخضر
- 2
نضعهم في مقلاة ليتقلو جيدا نضيف صدر الدجاج المقطع و الثوم والملح فلفل ايود و زيت
- 3
عند استوائهم نضعهم في اناء و نضيف البيضة نخلط المكونات جيدا ناخذ فرشاة للدهن و ندهن قشور الباذنجان بالزيت بعدها نملا الباذنجان بالخضر و نضع الجبن المبشور عليها و ندخلها للفرن لمدة 5دقائق
- 4
نرش عليها معدنوس للتزيين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/819632




التعليقات (6)