في وعاء تع الخلاط (ميكسور) نوضع 3 حبات بيض وتسع ملاعق كبيرة سكر وقرص ملح ونخليهم يتخلطو مليح ونضيف عليهم باطة ياغورت ونزيد نخلطهم امليح حتى يتجانس الخليط ونضيف عليهم عشرة ملاعق فرينة (طحين او دقيق) وخميرة الحلوى ونخلط الخليط امليح وندهن المول ونرش بالفرينة وننرغ فيه خليط الموسكوتشو وندخل للفرن على نار قليلة مدة عشرين دقيقة حتى الخمس وعشرين وكي يطيب (يستوي)من اسفل نشعل من الفوق حتى يطيب (يستوي)والتزين على حسب كل شخص انا زينتو بصوص الشوكولاتة و لا نواة كوكو (جوز الهند) وشهية طيبة.