إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنسخن معلقتين سمنة بلدي وعليهم شوية زيت في طاسة على النار
- 2
نحضر القارب اللي هنعمل فيه على حسب عدد الافراد ونقطع الجلاش على حسب القارب
- 3
نحط حبة سمنة في القارب وبعدين نص لفة الجلاش وبين كل ورقة او ورقتين نحط من السمنة وبعد ماحطينا نص اللفة نفرد اللحمة المفرومة المتعصجة وعليها الزيتون وعليه الجبنة الموزاريلا ونكمل بقية الجلاش
- 4
وبعد مانخلص الكمية نقطعها بالسكين
- 5
نضرب البيضة مع اللبن مع ملح وفلفل اسود ونحطها على وجه القارب نغطيه كله ونسيبه مثلا نص ساهة او اكتر قبل مايدخل الفرن
- 6
ندخله الفرن على حرارة 180 كد واول ما تحمر الجوانب اشغل الشواية ياخذ لوون واقفل واطلعه من الفرن استنى يبرد شوية وبعدين اعيد عالتقطيع وانقله في طبق التقديم
- 7
اللحمة المفرومة :: بشوح بصلة مقطعة حتت صغيرة واول ماتصفر انزل بتللحمة المفرومة واحط ملح وفلفل اسود وبهارات وقرفة وفص ثوم صغير مضروب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات