ضعي الفرينة (طحين) مع الخميرة والسكر اخلطي ثم ضعي الملح والزيت اخلطهم جيداً ثم ضعي الياغورت والبيض ثم اضيفي الحليب ستلاحظينها سائلة ذلك هو القوام المطلوب اضربيها جيداً بالميكسور لمدة 2دقيقة الى 3

غطيها واتركيها تختمر لمدة ربع الى عشرين دقيقة

بعد الاختمار اضيفي 2 كاس فرينة (طحين او دقيق) واخلطي جيداً بيدك بطريقة الضرب

ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة وادهني الوجه بصفار البيضة وزيني بالسانوج ادخليها الفرن. وبالهناء والشفاء...😊