تضاف جميع مكونات العجين ثم يوضع عليها الزيت والماء وتخلط جيدا ثم اتركها ربع ساعه الى نصف ساعه

الحشوه نقطع البصل الي قطع صغيره ونقطع صدور الدجاج الى مربعات ونقطع الطماطم والجزر والفلفل والبطاط الى مربعات صغيره ثم نضع البصل في الصاج وعندما يتحمر نضع قطع الدجاج ونقوم بتقليبها جيدا الى ان تتحمر جيدا ثم نضع مرقه ماجي وبهارات والملح وبعدها نضيف الطماطم والجزر والفلفل والبطاط ونقوم بتقليبها ثم نضع كاس من الماء ونغطيها لكي تخمد جيدا.

ثم ناخذ العجين ونفردها ثم نقطعها على شكل دائري متساوي ونضعها على الصاج للتحمر جيدا وبعدها ناخذها وندهنها بالجبن ونضع الحشوه وتلف وتقدم وبالعافيه❤️