عجينة الـ10دقائق.. هشة ولذيذة وسريعة لجميع انواع الفطائر

شوشإآ 🍓 @cook_5051991
تابعوني ع انستقرامي للمزيد من الوصفات الصحية ( @igolden_diet ) ..
عجينة الـ10دقائق.. هشة ولذيذة وسريعة لجميع انواع الفطائر
تابعوني ع انستقرامي للمزيد من الوصفات الصحية ( @igolden_diet ) ..
الخطوات
- 1
في اناء العجن نضع (الخميرة + الماء الدافئ ونمزجهم سويه جيداً بالملعقه الشبك)
- 2
نضع لهم (٢ كوب دقيق + السكر + الملح) ونمزجهم جيداً
- 3
نمزجهم جيداً وسوف تظهر بعض الفقاعات هذا يعني ان البدايه ناجحة ، نغلفها تغليفاً جيداً ونتركها في مكان دافئ لـمدة ١٠ دقائق.
- 4
بعد مرور الـ ١٠ دقائق ، تضاعف حجم الخليط و اصبح جاهزاً لباقي الخطوات
- 5
نضيف (٣ اكواب الدقيق + نصف الكوب زيت + ٣ ملاعق الحليب بودرة) ونعجن جيداً
- 6
نستمر بالعجن باليد حتى تصبح مرنه و لا تلتصق باليد
- 7
اصبح شكلها النهائي بعد العجن الجيد ، يمكن استخدام العجانة / تترك ترتاح قليلاً او تستعمل مباشرة 😍👍🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/823152










التعليقات (4)