Potong tempe kotak kotak, iris smua bawang dan cabai

Panaskan minyak. Masukan bawang bombay terlebih dahulu lalu masukan bawang putih dan merah setelah itu masukan potongan cabai aduk aduk sebentar dan terkahir masukan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek terlebih dahulu

Setelah itu masukan tempe lalu tambahkan air secukupunya beri kecap manis dan beri lada gula dan garam secukupnya kemudian diamkan beberapa saat sampai airnya agak surut setelah itu angkat dan sajikan