Összekeverjük a tojást a cukrot és a tejet robotgéppel, majd lassan hozzá adagoljuk a liszt mák és sütőpor csipet só keverékünket, mikor szépen elkeveredett az olajat is beletesszük. A felszeletelt epreket ráhelyezem a tetejére. Előmelegített 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.