الخطوات
- 1
تعجن العجينه وتترك تختمر
- 2
نضع الزيت بطنجره ونضع فوقه البصل وثوم ويذبل قليلا ثم نضع الطماطم والفلفل الحلو المفروم
- 3
وبترك قليلا ثم نضع الفطر والنقانف عليهم ونضيف الملح ورب البندورة او الكاتشف والزعتر الناشف والبهارات ويحرك ويترك على النار لمدة 10-13 دقيقه
- 4
عند اختمار العجينه تقرص اقراص صغيرة عند الانتهاء نقوم برد العجينه وندهن العجينه كاتشب ويوضع عليها من الخليط وفوق الخليط يوضع الجبنة
- 5
ثم تدخل الفرن على درجه حرارة 180 بس تتحمر من تحت توضع على نار الفرن من فوق قليلا لحتى تذوب الجبنة
- 6
وصحه وهنا على ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8243922




التعليقات (12)