لانشون بيتي بدون لحمه او فراخ

Name: لانشون بيتي بدون لحمه او فراخ
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 بيضه; 3 قطع جبنه مثلثات; 3 معلق كبيره دقيق; 2 مرقه دجاج; 0.25 كوب زيت; 3 فصوص ثوم مطحون; ملح; معلقه ونص صغيره فلفل اسود; م بابريكا; 2 حبهان; م بهارات لحمه او فراخ; م سبع بهارات; لون طعام صحي احمر (يضاف اختياري حسب الرغبه)

Rania Alturky @ranista

Egypt

لانشون بيتي بدون لحمه او فراخ

Rania Alturky @ranista

تم الحفظ

المكوّنات

3بيضه
3 قطعجبنه مثلثات
3معلق كبيره دقيق
2مرقه دجاج
0.25 كوبزيت
3 فصوصثوم مطحون
ملح
معلقه ونص صغيرهفلفل اسود
مبابريكا
2حبهان
مبهارات لحمه او فراخ
مسبع بهارات
لون طعام صحي احمر (يضاف اختياري حسب الرغبه)

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع في الخلاط الكهربائي كل مكونات سائله بيض وجبنه وزيت اولا ونخلطها جيدا
2

ثم نضيف المواد الصلبه دقيق وثوم ومرقه دجاج وبهارات كلها والملح ونخلط جيده
3

نضع الخليط في كيس بلاستك اسطواتي الشكل ونحكم غلقه
4

ثم نلفه في ورق الومنيوم ونبرم الاطراف علي شكل بنبوني
5

نضعه في حله بها ماء مغلي ويكون عائمه علي الوجه وغير ملامس لقاع الحله علي نار متوسطه لمده ساعه ونص مع التقليب من وقت لاخر