الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) والملح نخلط نحط السمن وشوية ماء الزهر فوقو ونبسس مليح ثم نلمها بالماء وماء الزهر نعجنها وتخليها ترتاح
- 2
بالنسبة للحشو نخلط الكاوكاو مع السكر والفانيليا ونشمخو شوية بماء الزهر مش بزاف ونخليه يرتاح باش يتعسل
- 3
ممكن نسبط العجين بالمشينة ونحط طبقات البقلاوة ونعكس كل مرة وندهن بالسمن ونرش شوية نشاء بين كل طبقة
- 4
ممكن نقسم العجينة الى 14 كويرة ادا دت 7 طبقات لتحت و7 لفوق او 12 الا درتي 6 فوف و6 تحت ونسبط باليد
- 5
نسبط كل كوية شوية ونحط النشاء ونحطهم فوق بعضاهم ثم نولي نسبطهم مليح
- 6
بعد مانكملها وتقطعها قبل مانشف نخليها ترتاح كي نجي نطيبها ندهنها بالسمن وندخلها الفرن طيب
- 7
بعد ما تخرج من الفرن نسقيها بالعسل وهي سخونة نخليها تشرب مليح بش تساعد فالتقطيع
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8249516




التعليقات