تارت الفريزيي والبنان

Name: تارت الفريزيي والبنان
Cuisine: جزائرية
Ingredients: البسكويت; 4 حبات بيض; 100 غ سكر; 120 غ فرينة (طحين او دقيق); 1 كيس خميرة حلوى; معجون الفراولة; كيلة مقطعة من الفراولة; 1 كيلة الا ربع سكر عادي; كريمة الحلواني; 1/2 لتر حليب; 4 صفار بيض; 40 غ سكر; 25 غ فرينة (طحين او دقيق); 25 غ ميزينة; كريمة الشانتيه

تارت الفريزيي والبنان

تم الحفظ

المكوّنات

البسكويت
4 حباتبيض
100 غسكر
120 غفرينة (طحين او دقيق)
1 كيسخميرة حلوى
معجون الفراولة
كيلةمقطعة من الفراولة
1 كيلة الا ربعسكر عادي
كريمة الحلواني
1/2 لترحليب
4صفار بيض
40 غسكر
25 غفرينة (طحين او دقيق)
25 غميزينة
كريمة الشانتيه

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الفريز و نقطعو صغير و نحطو في كسرونة و نزيدلو السكر و نخليه على النار متوسطة رايحة لقليلة و كل شوي نحي الرغوة لي تتكون و نخليه يعقد و كي نكمل نرحيه بالمكسور و نحطو يبرد
2

نحط الحليب يدفى و في جهة اخرى نحط الصفار و نخلطو مع السكر و نزيد الفرينة (طحين) و الميزينة و نديرو الحليب عليهم و نخلطو و نحطو كلش في الكسرونة و نخلط حتى تعقد و نحطها في غرفية و ندلها شوي زبدة و نغطيها بالفيلم الغذائي و كي تبرد نزيدلها كمية من الشاتلي و نضربها بالباتور مع شوي معجون الفراولة و هذي هي الكريمة
3

نحط البيص و السكر و مبشور الليمون و نطلعهم مليح و نزيد الفرينة (طحين) و الخميرة و نخلط باشوي و نطيلو 180د 10 دقائق فقط
4

نحط البسكويت و نشربو بشوي قهوة و نستف الاطراف بالفواكه ونحط الكريمة و ندير قطع الفواكه حتى الطبقة الاخيرة نحط المعجون و نزين بالشانتلي و الفواكه و من الاحسو انها تبرد مليح
5

بالصحة و الهناء
6