Húsvéti sonkás tojáskrém
Anyukám tojáskrémét gondoltam újra s pár évvel ezelőtt húsvét környékén elkészítettem így sonkával nagy sikere volt ki családom és a locsoló vendégek körében is. Sok sikert hozzá annak aki elkészíti :)
Húsvéti sonkás tojáskrém
Anyukám tojáskrémét gondoltam újra s pár évvel ezelőtt húsvét környékén elkészítettem így sonkával nagy sikere volt ki családom és a locsoló vendégek körében is. Sok sikert hozzá annak aki elkészíti :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
10 db tojást keményre főzöm, hideg vízben lehűtöm, majd megpucolom,krumplinyomóval összenyomom a tojásokat.
- 2
Egy teflon edénybe olajat rakok, majd belerakom az össze kockázott sonkát és hagymát,dinsztelem.
- 3
Majd belerakom az összetört tojásokat, lassú tűzön pár percig sütöm, közben kevergetem. Két kanál lisztet elkeverem a tejfölben, majd ráöntöm a tojásokra, teszek bele pirospaprikát, ízlés szerint, sót, borsot, folyamatos kevergetés közben összefőzöm.
- 4
Majd leveszem a tűzről hagyom ki hűlni kis fedeles edényben hűtőben pár napig tárolható. Retekkel paradicsommal,paprikával, hagymával tálalom. Sok sikert s jó étvágyat hozzá :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek