Es Krim Durian

Name: Es Krim Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 saset pop ice rasa durian; 2 saset susu kental manis putih; 1 bungkus santan kara; 175 gram gula pasir; 1 sdt perisa dan pewarna durian; 800 ml air; 2 sdm tepung maizena; sejumput garam; 1 sdm ovalet / sp / quick

Ayu Wijaya @ayu_wijaya

jateng

bener2 lembut dan yummy😋

Lebih banyak

Es Krim Durian

Ayu Wijaya @ayu_wijaya

jateng

bener2 lembut dan yummy😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sasetpop ice rasa durian
2 sasetsusu kental manis putih
1 bungkussantan kara
175 gramgula pasir
1 sdtperisa dan pewarna durian
800 mlair
2 sdmtepung maizena
sejumputgaram
1 sdmovalet / sp / quick

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan smua bahan kecuali ovalet/sp ke dlm panci,lalu aduk2 hingga tercampur rata.. kemudian rebus hingga mendidih.. sambil di aduk2 trus ya biar bwh nya tdk gosong
2

Setelah mendidih matikan api,biarkan dingin.. kemudian pindahkan adonan ke dlm wadah lalu simpan dlm freezer krg lbh 3 - 4 jam / sampe setengah beku..
3

Tim ovalet sampe cair, lalu sisihkan
4

Kemudian siapkan mixer dan jg baskom yg besar.. tuang adonan ke dlm baskom / wadah,masukkan ovalet.. mixer dgn kec rendah dl lalu pindah kan ke kec tinggi ya.. sampe bener2 mengembang 3 x lipat -+ 15menit
5

Siapkan gelas cup,lalu tuang es krim ke dlm cup.. lakukan sampe habis
6

Kemudian simpan dlm freezer,tunggu krg lbh 8 jam..