Bolu Pisang Kukus Menul

Name: Bolu Pisang Kukus Menul
Yield: loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram gula pasir; 1/2 sdt SP; 2 butir telur; 200 gram pisang lumat; 60 ml minyak; 130 gram tepung terigu; 1/2 sdt baking soda; secukupnya garam+vanili (campur dg terigu)

Anis Roikhatin @cook_8991469

Kalipoh-Ayah-Kebumen

source: mba Dian Rosdiana
loyang 20 cm.
saya kurangi takaran gulanya dan telurnya hanya 1,5 tinggal itu. pakai 2 saja biar tidak repot. saya tambahkan SP karna takut bantat. hehe.

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus Menul

Anis Roikhatin @cook_8991469

Kalipoh-Ayah-Kebumen

source: mba Dian Rosdiana
loyang 20 cm.
saya kurangi takaran gulanya dan telurnya hanya 1,5 tinggal itu. pakai 2 saja biar tidak repot. saya tambahkan SP karna takut bantat. hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang

120 gramgula pasir
1/2 sdtSP
2 butirtelur
200 grampisang lumat
60 mlminyak
130 gramtepung terigu
1/2 sdtbaking soda
secukupnyagaram+vanili (campur dg terigu)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayak terigu+BS, sisihkan. campur pisang+minyak, sisihkan. panaskan kukusan, alasi tutup dg serbet. semir loyang dg minyak, sisihkan
2

Kocok telur, sp, dan gula dg kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang. turunkan speed.
3

Masukkan campuran pisang dan minyak, mixer hingga rata. matikan. tuang terigu, aduk dg spatula. tuang dalam loyang, hentakkan. kukus selama 20-25 menit. tes tusuk. angkat.