الخطوات
- 1
نقوم بتقليب الدجاج في الزيت لمده 10 دقائق
- 2
نضيف البصل والجزر المقطع
- 3
نقوم باضافه البهارات الصحيحه ونقلبها وثم اضافه البهارات المطحونه
- 4
نضيف الماء المغلي ونتركها حتى تنضج ثم نأخذ الدجاج المسلوق ونحمره بالفرن
- 5
نفرم البصل ناعم ونذبله على نار متوسطه ثم نضيف الفلفل الحلو الملون ونحركهم جيداً
- 6
نضيف الجزر ثم برش البرتقال والبندوره وعصير البرتقال والبهارات جميعها ونتركها حتى تنضج على نار هادئه
- 7
ننقع الارز في الماء الدافئ مع ملعقة ملح
- 8
نضع الارز المنقوع والمغسول جيداً فوق الخلطه ونقلبها لعده دقائق
- 9
نضع مرقه الدجاج فوقها ونتركها ساعة الا ربع حتى تنضج
- 10
نسكب الأرز وفوقه الدجاج في طبق التقديم ونزينه باللوز والبقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8283858




التعليقات (2)