الخطوات
- 1
نضع بشور حبة ليمون وعصير الليمون في كاسرونة
- 2
من جهة اخرى نخفق صفار البيض مع السكر حتى نتحصل على خليط كريمي ابيض
- 3
نضع الخليط الكريمي في كاسرونة العصير
- 4
نضعهم فوق نار هادئة حتى نحس الخليط بدا يتقال نضيف له الجيلاتين
- 5
نترك الكريمة تبرد ومن جهة نقوم بخفق بياض البيض كالثلج
- 6
نضيف بياض البيض على 3 دفعات الى الخليط الاول مع التحريك من فوق الى تحت حتى لا يتكسر البيض ويفقد قوامه.
- 7
يوضع في الكؤوس ويحفظ في الثلاجة لمدة لا تقل على 4 ساعات
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8291594




التعليقات (6)