سلطة الجردة

Name: سلطة الجردة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو أرز; الخضار المتوفرة في البيت; ملعقة مايونيز; معدنوس; زيت; خل; ملح; ليمون

المكوّنات

1

نسلق الارز والخضار الموجودة في البيت ونضع فيها اليمون حتى لا تسود الخضر
2

في وعاء نضع الارز المسلوق ونضيف الذرة والطون ملعقة مايونيز رشة ملح ونخلطها جيدا
3

في وعاء اخر ناخد الخضر المسلوقة ونضفلها الزيت الخل والملح ونخلط كل خضر وحدها وقليل من المعدنوس
4

ناخد مول الكيكة ونفرش فيها الارز وناخد طبق التقديم ونحط فيها الارز ونزينها في الجانب بالخضر ونضع الخس فوقها تقدم باردة وشهية طيبة