Bus bus/ pepes pisang ketan

Name: Bus bus/ pepes pisang ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang lilin yang tua; 1/2 kg ketan hitam; 300 gram kelapa muda parut; 2 sdm gula pasir (optional) jika sudah manis dari pisang cukup

Yusma Elyana @yusma03

Palembang

Nama daerah saya bus bus, atau lepet pisang, buat makan santai uneak banget
#masaknusantara

Lebih banyak

Bus bus/ pepes pisang ketan

Yusma Elyana @yusma03

Palembang

Nama daerah saya bus bus, atau lepet pisang, buat makan santai uneak banget
#masaknusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang lilin yang tua
1/2 kgketan hitam
300 gramkelapa muda parut
2 sdmgula pasir (optional) jika sudah manis dari pisang cukup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisang di hancurkan dengan sendok atau gelas
2

Tambahkan ketan yang sudah dicuci bersih, kemudian kelapa parut
3

Tambahkan gula dan aduk hingga rata
4

Ambil beberapa sendok lalu bungkus dengan daun, kemudian di kukus 40 menit (hingga matang).
5

Sajikan selagi hangat