حلوى مقرمشة

Name: حلوى مقرمشة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 كيسان فرينة (طحين او دقيق); 2 ملاعق ونصف زبدة ذائبة; 2 ملاعق كبار ميزينة (نشاء); ملعقة صغيرة فانيلا; 2 حبات بيض; ملعقة صغيرة خميرة حلوة; رشة ملح; + زيت للقلي; 2 كيسان سكر; + 2 كيسان ماء كي يثقال شوية طفي عليه

Bassma Malak @cook_14402323

الجزائر

حلوة مقرمشة لي شرب شاي خفيفة وبنينة
# لسهرات رمضان كريم ان شاء الله نصموه بصحة وهناء

اقرأ المزيد...

حلوى مقرمشة

Bassma Malak @cook_14402323

الجزائر

حلوة مقرمشة لي شرب شاي خفيفة وبنينة
# لسهرات رمضان كريم ان شاء الله نصموه بصحة وهناء

تم الحفظ

المكوّنات

2 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
2 ملاعق ونصفزبدة ذائبة
2 ملاعق كبارميزينة (نشاء)
ملعقة صغيرةفانيلا
2 حباتبيض
ملعقة صغيرةخميرة حلوة
رشةملح
+ زيت للقلي
شربات:
2 كيسان سكر
+ 2 كيسان ماء كي يثقال شوية طفي عليه

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نضع فرينة (طحين او دقيق) وملح وزبدة ذائبة وندخل زبدة فل فرينة (طحين او دقيق) ومن بعد نزيد ميزينة (نشاء) ونخلط ومن بعد نزيد فانيلا وخميرة حلوة وبيض حتى تتلم عجينة وغطي عجينة وخليها ترتاح قد متقدري تقدري توجديها صباح وعشية طيبيها
2

رشي طاولة عمل بنشاء ونحط عجينة ونحلها بحلال على قد متقدري رقيها وبواسطة سكين نقطها مربعات ولا مسطتيلات انا درتهم صغار وانتي كيما اي مثل تحبي تكبريهم ومن بعد. خليها تريح 5 دقائق وهي تريح شعلي على مقلاة وفيها زيت وكي يسخن بداي ترمي فيهم ومنبعد كي يتنفخو قلبيهم ومن بعد كي يطيبو دريهم في شربات ولا دريهم فل عسل مشري كيما اي مثل تحبي يجو خفاف وفرغين من داخل