جيب التاجر بالتوست

Name: جيب التاجر بالتوست
Cuisine: أردنية
Ingredients: خبز توست; علبه فطر; خس; بندوره; خيار مكبوس; زيت; بهارات; ملح فلفل; قرشله; طحين; بيض

المكوّنات

1

قطعي الخبز وضعي كل قطعتين علـّۓ بعض ورقيهن بالشوبك
2

غطيها بالبيض والطحين ثم البيض والقرشله او بقسماط
3

ثم ضعيه بالزيت الغزير اقليه سوف تنفش وتصبح معكي بشكل الكره افتحيها واحشيها
4

الفطر والخس والبندوره والمبوس
5

كوني مجهزه طنجره وحطي فيها زيت وضعي الفطر وبهريه وضعي ملعقة صغيرة م̷ـــِْن الطحين عليه
6

صحة وهنا