Húsgombóc karalábészószban
Cserge Emőke @cook_14456996
Húsgombóc karalábészószban
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karalábékat meghámozom, majd kockákra vágom, a leveleket felaprítom.
- 2
Egy lábasba teszem, sózom, borsozom, felöntöm annyi vízzel, hogy bőven ellepje.
- 3
A darált húst, főtt rizst, tojással, kevés petrezselyemmel, sóval, borssal összekeverem.
- 4
Gombócokat gyúrok belőle, a karalábéra teszem és közepes tűzön kb. 30 percen át főzöm. Ezután óvatosan kiszedem egy tálra az elkészült gombócokat.
- 5
A tejfölt a liszttel simára keverem, majd a karalábéhoz adom. Botmixerrel pürésítem úgy, hogy maradjanak benne karalábé darabok is.
- 6
A gombócokat visszateszem a pürésített karalábéra, lassú tűzön további 5 perc alatt készre főzöm.
- 7
Tálalok, jó étvágyat!
Cooksnapek
A főzés nem hobbim...26 éve vagyok háziasszony, tehát rutinból készítem az ételeket, ami nem túl izgalmas, nem kihívás....viszont a gyengém dédanyáink házi süteményei...szeretem a vadat, valamint az egészséges ételeket, az olyan receptet amiben van blikfang:-)Örömmel próbálom ki a ti kreatív alkotásaitokat🙂
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8334052
Szöveges kommentek