बरतन मे मेथी पालक आटा बेसन अदरक हरीमिर्च पेस्ट मोयन नमक लालमिर्च मिला ले

पानी डालकर आटा गूथ ले

आटे की छोटी लोई ले गोल और पतला बेल ले

गरम तवे पर मध्यम आच पर दोनो तरफ तेल लगाकर अच्छी तरह सेक ले,दही या सॉस के साथ परोसे