طريقة الاحتفاظ بالعجينة المورقة
#تجهيزات_رمضان تقدري تحتفظي بيها في المجمد لمدة أطول ونستعملها وقت الحاجة خصوصا في شهر رمضان الكريم
طريقة الاحتفاظ بالعجينة المورقة
#تجهيزات_رمضان تقدري تحتفظي بيها في المجمد لمدة أطول ونستعملها وقت الحاجة خصوصا في شهر رمضان الكريم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة نحط الفرينة (طحين) والملح والزيت ونبلها بالماء البارد ونخليها تريح من بعد نحلها على شكل زائد ونجيب زبدة التوريق نحلها شوية بالحلال ونحطها فوق العجينة وتغلق عليها الأطراف الأربعة ونخليها تريح مدة عشر دقائق
- 2
من بعد ما تريح نحلها بالحلال على شكل مستطيل وتولي طبقيها على أربعة كيما اي مثل في الصورة من بعد تخليها تريح مدة 10دقائق أخرى وتكرري العملية اربع مرات باش تتحصلي على توريق هايل وفي الاخير تحطيها في أكياس التجميد وتخبيها في المجمد وقت ما حتجتيها تخرجيها قبل الاستعمال باش تطرى نتمنى فدتكم ورمضان كريم للجميع اللهم بلغنا إياه يارب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)