إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الخضار ونحفرها
- 2
نغسل الرز جيداً ونتبله ملعقتين كبار دبس بندورة+ ملح وبهار ملعقة ك + اللحمة+ سمنة
- 3
نحشي الخضار ونملئ نصفها بالرز كي لا ينكت في الطنجرة
- 4
نصف المحشي بالقدر بشكل دائري
- 5
ونضع صينية صغيرة فوق المحشي وفوقها ثقل صغير او حجرة محشي. بعدها نضع ماء غمر المحشي + ملعقتين دبس بندورة+ الثوم والنعناع+ ملح + نصف ملعقة كبيرة ملح ليمون
- 6
ونغطي طنجرة بغطاء محكم على نار عالية حتى يغلي غلوتين ثلاث بعدها نخفض النار وبعد نصف ساعة نزيل الثقل وتنركه ربع ساعة وبعدها نطفي النار ونصف المرق بقدر ويقدم بجانب المحشي وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8345220
التعليقات (2)