بوراك بالجلاش التركي
أم بلقيس وزياد @omzizou
بوراك بحشو اللحم المفروم والفطر الطازج بالكريمة الجبن من افضل الاطباق الثانوية بجانب شوربات بأنواعها
بوراك بالجلاش التركي
بوراك بحشو اللحم المفروم والفطر الطازج بالكريمة الجبن من افضل الاطباق الثانوية بجانب شوربات بأنواعها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم البصل ونحطه على مقلاية ونضيف معلقتين زيت ونضيف عليه اللحم المفروم والفطر مقطع ونخليه يتقلي شوي ونضيف البهارات كركم والزنجبيل والملح والفلفل ونضيف كأس ماء ونقلبهم كويس ولما ينضج نضيف في الاخير ملعقة كبيرة كريمة الجبن نيستو
- 2
نخلي الحشو يبرد ونجهز الجلاش
- 3
نحط ملعقة كبيرة من الحشو في مثلث الجلاش مثل الصورة ونعمله بالطول وندهن الوجه بالزبدة ذايبة ونذخلهم الفرن على 180درجة مسخن من قبل ونحطه في الرف الوسط
- 4
نتركه يتحمر الوجه ويأخذ الجلاش القرمشة وبالهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8354532
التعليقات