Ting Ting Kacang
Cemilan manis dan pedas ini memang sangat enak sekali.. Rasa pedas didapatkan dari jahenya. Bahan2 untuk membuatnya pun sangat mudah didapat dan terjangkau.
Resep sedikit saya modif dgn menambahkan sedikit air.
Source: elsyescook
Ting Ting Kacang
Cemilan manis dan pedas ini memang sangat enak sekali.. Rasa pedas didapatkan dari jahenya. Bahan2 untuk membuatnya pun sangat mudah didapat dan terjangkau.
Resep sedikit saya modif dgn menambahkan sedikit air.
Source: elsyescook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, cincang kasar.
- 2
Masukkan gula pasir, jahe dan air. Masak hingga menjadi karamel. Matikan api
- 3
Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai, aduk2 hingga merata. tips: harus cepat aduk ratanya ya, dan langsung tuang ke dalam cetakan. Agar mudah dicetak.
- 4
Cetakan harus sudah disiapkan sebelum adonan karamel kacang selesai ya... Alasi dengan baking paper atau daun pisang yg diolesi dgn minyak goreng. Agar tidak menempel. Diamkan hingga dingin.
- 5
Potong2 sesuai selera. Kalo saya langsung saya patah2in dgn menggunakan tangan. Klo pake pisau keras soalnya.. Memang hasilnya jadi ngga rata besar kecilnya, hehehehe... Cuma klo untuk konsumsi pribadi sih gpp ya :)
- 6
Ini karena saya cetak tipis jadi hasilnya ngga keras dan langsung kress kriukk digigit. Garing.. Enakkk pokoknya...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar