لحم مقلي بالطريقة الهندية 👌🏻
أم شَــمــــہ || ❥ @cook_15395703
لحم مقلي بالطريقة الهندية 👌🏻
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطعي لحم صغير وحطي نص ملعقه كركم ونص ملعقه فلفل احمر في تاوة وسيعه
- 2
وحطي ملعقه ثوم وزنجبيل مطحون
- 3
أضيفي شوي ملح ومكعب ماجي
- 4
صبي عليه ربع كوب زيت
- 5
حطي كوب ماء على اللحم وشغلي النار
- 6
اتركيه ينطبخ حتى ينشف الماء تقريبا وكل مره تأكدي من نضج اللحم ، اذا مو ناضج زيدي ماء مره ثانيه واتركيه حتى ينشف الماء مع تأكد نضوج اللحم
- 7
بعد ان ينشف الماء من اللحم ، راح يبقى الزيت قلبي اللحم مع الزيت المتبقي وأضيفي الكزبره المقطعه عليه وحركيه مده 10 دقائق تقريبا ليكتسب رائحة الكزبره
- 8
وعليكم بألف صحة وهناء.. وهذا الشكل النهائي لحم 👌🏻♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8366302
التعليقات (2)