نستعمل القدر مثل لي بصورة في الجزائر نقول عليه القدرة والكسكاس. اولا نغسل الكسكسي الجاف ونحط عليه ملعقتين زيت ونتركه على جنب مع عدم تركته يمتزج مع بعضه ونحاول فتحه بكف اليد ، نكون مجهزين القدرة على نار وفيها ليتر ماء وعند الغليان نضيف الكسكسي مثل هو في الصورة ونتركه على البخار وبعد ربع ساعة نشوف البخار طالع من فوق الكسكسي نجيب حله كبيرة ونفرد عليها الكسكسي ونحاول نشربه لتر من الماء مع ملعقة صغيرة ملح ونفتحه براحة بكف اليد ونتركه يبرد وبعديين نضيف الزبيب الجاف ونرجعه للقدرة على البخار

لما نتاكد من صعود البخار للمستوى لي فوق الكسكسي نطفي عليه ونحطه في حله ونضيف عليه الزبده ونزينه بسكر الناعم وحلوك الطحينية والقرفة وعين الجمل وكله اختياري