نسلق المعكرونة بالماء مع القليل من الزيت و رشة الملح حتى تستوي على نار متوسطة وثم نصفيها من الماء.

نقطع صدور الدجاج ونخلط البهارات جميعها مع الماجي و الملح و الفلفل الأسود و نتبل الدجاج المقطع فيهم.

نفرم البصل فرماً ناعماً و نهرس الثوم ثم نقلبهم بالزيت النباتي مع الفطر حتى يصبح لونهم اشقر نضع الدجاج المتبل عليهم و نقلبهم حتى يصبح مستوي.

طريق الكريمة الطبخ المنزلية : نقوم بوضع الزبدة في القدر حتى تذوب ثم نضيف الحليب و نخلطهم و نضيف الجبنة (٥ حبات) و نقلب ثم نضع النشا مع الطحين في كاس من الماء و نذوبهم جيداً ثم نضعهم على الحليب و نضع رشه من الملح ونقلبهم ثم نستخدم الخلاط لخلط المكونات ونعيدهم للقدر على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيف ويبقى سائلاً قليلاً نرفعه عن النار حتى يبرد ثم نضع عليه القشطة و نخلطهم بالخلاط.

بعد استواء الدجاج نضع المعكرونة و نقلبها بالدجاج المتبل على نار متوسطة و من ثم نضع الكريمة حسب الكمية على المعكرونة و نخلطهم جيداً حتى يصبحوا متجانسين ثم نفردهم بالصينية ونضع عليهم الجبنة المخلطة (البارميزان و الموزاريلا) ونضعهم في الفرن على الشواية لكي يصبح لونهم احمر.