إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
علبة قشطه وكاستين شمينت ونص علبة حليب مكثف وتخفق مع بعض
- 2
٢٠٠ غرام جبنه مثلثات اي نوع بكون طري ويخفق لوحده
- 3
كاسة كريما سائله تخفق مع نص كاسة (ماء مع معلقه كبيره فانيلا سائله ربع كوب سكر)
- 4
بعد تجهيز حميع الخطوات السابقه توضع جميع المقادير مع بعض وتخفق حتى يصبح الخليط ناعم جدا
- 5
يمكن قسم الخلطة الى نصفين و اضافة اي نوع طعم مراض اضافتة لقسم منها على حمام ماء بالخفاقة اليدوية (مربى بلوبري ، فراولة، نكهات جاهزة، معلقتين زبدة اللوتس، بسكوت اوريو مطحون ناعم) حسب نوع التشيز كيك المراد عمله
- 6
معلقتين كبيره جلاتين مذابه بقليل من عصير الليمون وبعد الذوبان يوضع عليها ماء فاتر على نار هاديه
توضع على خليط الشيز كيك السابق (اذا قسمنا الخليط نضع ملعقة على كل قسم) - 7
ويوضع الجميع على حمام ماء ساخن ونخفق بالخفاقه اليدويه في عملية اضافة الجيلاتين حتى لا يجمد
- 8
بسكوت شاي عادي او لوتس او اوريو مطحون ناعم مضاف اليه 150 غرام زبده سايحه (زبده اطلس) ويرص البسكوت بقاع صينية الشيز كيك
- 9
ويوضع فوقه خليط الشيز كيك وتوضع بالثلاجه لحد ما يجمد الخليط وتزين (بمربى البلوبري) او (فراولة مقطعة وجيلي) او (زبدة اللوتس مذوبة بالميكرويڤ او حمام ماء) او (بسكوت اوريو مطحون ناعم عالوجه)
- 10
وصحتين والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات