لي كاناديان

Name: لي كاناديان
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 علب بسكويت ماجور مرحي; 250 غ مارغرين ذائبة; 2 علب حليب مركز محلى; كأس ونصف جوز الهند; 2 كؤوس لوز مرحي او كاوكاو مقلي ومرحي; 2 شوكولاته بريما; 1 شوكولاته امبسادور; 20 غ حليب; ملعقة كبيرة مارغرين; علبة بسكويت بيمو مطحون ناعم جداً; 2 ملاعق كبار كاكاو أسود; القليل من الحليب; القليل من ماء الزهر

Zola Lola @cook_15690039

الجزائر

لي كاناديان

Zola Lola @cook_15690039

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة 1:
3 علببسكويت ماجور مرحي
250 غمارغرين ذائبة
الطبقة 2:
2 علبحليب مركز محلى
كأس ونصفجوز الهند
2 كؤوسلوز مرحي او كاوكاو مقلي ومرحي
الطبقة 3:
2شوكولاته بريما
1شوكولاته امبسادور
20 غحليب
ملعقة كبيرةمارغرين
الطبقة 4:
علبةبسكويت بيمو مطحون ناعم جداً
2 ملاعق كباركاكاو أسود
القليل من الحليب
القليل من ماء الزهر

تم الحفظ

الخطوات

1

نظيف الزبدة الذائبة لبسكوي ماجور ونبسطها في صينية فرن ونسويها بظهر الملعقة وندخلها الفرن 10 دقيقة فقط
2

نخلط مكونات الطبقة الثانية ونضعهم فوق الطبقة الأولى بعد أن تبرد وندخلها الفرن حتى تجف بحيث اذا لمسناها بالاصبع لا تلتصق
3

نسخن مكونات الطبقة 3 في حمام مريم ونسويها فوق الطبقة الثانية
4

نغطي الصينية ونتركها تجف وفي الغد نقطعها مربعات
5

نخلط مكونات الطبقة الرابعة حتى نتحصل على عجينة ملساء نفتحها ونقطعها مربعات ونطيع بواسطة رشم نغطسه في خليط من ناكري (ملمع) دوري وناكري برونز ونضعها فوق مربعات الحلوى التي قطعناها