بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة🥰

Name: بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة 🥰
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 900 غرام صدور دجاج; ملعقه صغيره ملح; ملعقتين كبيره روب; ملعقه صغيره بهار الماسالا; ملعقه صغيره كمون; ملعقه صغيره بابريكا; ملعقه صغيره فلفل اسود; 0.5 كوب كاجو نييئ; ملعقتين كبيرتان سكر; ملعقتين كبيرتان خل; كوب ماء; ملعقتين زبده; حبه بصل; ثوم وزنجبيل; ملعقه كبيره صلصه; حبه مكعب ماجي اختياري; حبتين فلفل حار حسب الرغبه

um.al7lween.ad @umal7lween

butter chicken زبده دجاج دجاج بالزبدة

اقرأ المزيد...

بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة🥰

um.al7lween.ad @umal7lween

butter chicken زبده دجاج دجاج بالزبدة

تم الحفظ

المكوّنات

900 غرامصدور دجاج
ملعقه صغيرهملح
ملعقتين كبيرهروب
ملعقه صغيرهبهار الماسالا
ملعقه صغيرهكمون
ملعقه صغيرهبابريكا
ملعقه صغيرهفلفل اسود
0.5 كوبكاجو نييئ
ملعقتين كبيرتانسكر
ملعقتين كبيرتانخل
كوبماء
ملعقتينزبده
حبهبصل
ثوم وزنجبيل
ملعقه كبيرهصلصه
حبهمكعب ماجي اختياري
حبتينفلفل حار حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا اقطع صدور الدجاج مكعبات ثم اضيف عليها الروب والبهارات المكونه من البربيكا والماسالا والكمون والثوم والفلفل الاسود والملح
2

احمر الدجاج بالزبده جيداً حتى تنضج ثم اخرجها بصحن خارجي
3

اضيف قليلا من الزيت واحمر البصل والثوم والطماطم والفلفل والكاجو والصلصله والبهارات وكوب الما والماجي والسكر والخل وادعهااا لمده 10 دقائق
4

ثم اضرب الخليط بالخلاط الكهربائي واعيده الى النار
5

اضيف الدجاج على الخليط السابق واضيف قليلا من الماء اذا احتجنااا
6

وفالنهايه نضيف الكريمة عليهااا وبالعافيه عليكم🥰