اقطع الفيليه الى قطع متوسطه الحجم

انقع القطع بخل مع قليل عصير ليمون مع البهارات انا بالنسبه الي عندي نوع بهارات لحوم مشكله استخدمها ع طول بالطبخ ولذيذه جداً واضيف بهارات سمك ورشه ملح

اتركهم يتتبلون نص ساعه اذا مستعجله بس ع طول قبل ساعتين اني اتبلهم واتركهم

بعدها احظر المقلايه واكون محضره صحن وبيه دقيق طبعا ما اضيف شي للدقيق لانو اني متبلتها وكامله مجرد انو اغط القطع بالدقيق واضيفها للمقلايه طبعا القطعه لازم تكون مبلله من اغطها بالدقيق حتى يترطب الدقيق ويكون مقرمش اثناء الاكل واقليها حتى تتحمر والف عافيه