اقلي البصل وبعد ان يذبل اضيف المعجون والحمص واقلبه ثم عصير الطماطم وورق الغار واتركه على النار
2
في إناء اخر اضع الزيت والدجاج والتوابل واقليه في الزيت جيداً واقلبه واضع الدجاج فوق المرق واتركه يغلي الى ان ينضج ويثخن قوامه. ملاحظه اترك الاناء بدون غطاء حتى تخرج زفرة الدجاج
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (4)