ضعي شريحة قمر الدين لمدة ساعة في الماء المغلي واتركيه حتى يبوش (ينقع)

وعندما يبوش (ينقع) ويصبح حتى نضعه في الخلاط ونضربه جيداً مع الماء والسكر