كرات بطاطس بالدجاج

Name: كرات بطاطس بالدجاج
Yield: ثلاث أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 حبات بطاطس وسط مسلوقه; 1 حبة بصل; 3 فصوص ثوم; صدرين دجاج مقطع مكعبات صغيرة; فلفل رومي مقطع شرائح قصيره; جزر مقطع مكعبات وسط ، او مستطيلات صغيرة; 0.25 ملعقة كمون; /ملح; /فلفل أسود; /بهارات مشكله; 2 ملعقتين صويا صوص حلوه; _______________________; للصوص :; 2 علبتين قشطة بوك; 3 ملاعق جبنة سائله; فوق الصوص:; قبضة موزاريلا; للزينة; شوي بقسماط; وشوي بقدونس(اختياري)

ملح و سكر 🥄 @sweet_salt

السعوديه

#صينية_البطاطس_بالدجاج
من الأطباق اللي تشبّع

اقرأ المزيد...

كرات بطاطس بالدجاج

ملح و سكر 🥄 @sweet_salt

السعوديه

#صينية_البطاطس_بالدجاج
من الأطباق اللي تشبّع

تم الحفظ

المكوّنات

ثلاث أشخاص

4 حباتبطاطس وسط مسلوقه
1 حبةبصل
3 فصوصثوم
صدرين دجاج مقطع مكعبات صغيرة
فلفل رومي مقطع شرائح قصيره
جزر مقطع مكعبات وسط ، او مستطيلات صغيرة
0.25ملعقة كمون
/ملح
/فلفل أسود
/بهارات مشكله
2ملعقتين صويا صوص حلوه
_______________________
للصوص :
2 علبتينقشطة بوك
3 ملاعقجبنة سائله
فوق الصوص:
قبضةموزاريلا
للزينة
شوي بقسماط
وشوي بقدونس(اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

1

أهرس البطاطس وأضيف عليه الملح والفلفل والكمون والموزاريلا وأكوره (في الصوره 30 كورة بكمية ملعقه)
2

أحمس البصل والثوم مع الدجاج والبهارات والملح والفلفل الأخضر والجزر /وأضيف ماء (نص او ثلث كوب)وملعقتين صويا حلوه الى أن ينضج الدجاج ويثقل قوام الصلصة
3

في الصينية أضع الدجاج (كامل الكمية) وأرتب فوقها كرات البطاطس وأضع الصوص الأبيض وفوقه الموزاريلا والبقسماط والبقدونس
4

في الفرن 5دقائق أو أقل فقط تحمير بسيط من فوق